Autor: admin

Bułki z samopszy – pierwotnego ziarna zbóż

Proste w wykonaniu, jednakże wymagają kilku godzin „postojowego” w cieple. Doskonale nadają się dla osób, które nie tolerują glutenu. Składniki: 700 g mąki z samopszy 500 ml serwatki / można zastąpić wodą 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli kamiennej Sposób wykonania: Mąkę zalać serwatką i odstawić na godzinę. Drożdże pokruszyć, zalać niewielką ilością letniej…
Czytaj dalej

Żółty śledź

Yellow herring🟡🐡 Żółty śledź. Jak zrobić?   Składniki: 4 solone filety śledziowe, 1 łyżka gorczycy, 100 ml oleju konopnego, 1 łyżka sproszkowanego curry, 2 łyżki majonezu. Sposób przyrządzenia: Filety pokrój na cząstki. Pozostałe składniki wymieszaj ze sobą na jednolity sos i zanurz w nim śledzie. Gotowe! A teraz odstaw na 1 godzinę do lodówki. Smacznego!…
Czytaj dalej

Truskawkowe konfitury

Zapraszamy na niesamowite truskawkowe konfitury Składniki: 1 kg truskawek 1 kg cukru ( możesz dać mniej ) 1 łyżeczka soli kamiennej 1/2 łyżeczki płatków chili ( możesz dać mniej ) 50 ml brandy ( możesz zastąpić innym alkoholem ) 1 szt cytryny 1 szklanka świeżych płatków róż 1 łyżka kwiatów lawendy ( możesz zastąpić łodyżkami:…
Czytaj dalej

Chata przy drodze – odwiedź nas tego lata

Miejsce, w którym cywilizacja spotyka się z naturą, a dawne opowieści ze współczesnymi smakami. Niewielka miejscowość Bełczna w sercu Pomorza Zachodniego, malowniczo położona między doliną Starej Regi a Pojezierzem Drawskim. Nasza chata to usytuowany w starym ogrodzie dom, w którym komfortowo urlop może spędzić cała rodzina lub grupa przyjaciół. Poczujesz tu klimat beztroskich wakacji u…
Czytaj dalej

Artykuł dla Onet.pl

Urlop powinien być czasem oderwania się od codzienności. Ci, którzy w ramach pracy dużo się przemieszczają, często chcą po prostu poleżeć na plaży lub w hamaku i poczytać. Z kolei osoby spędzające długie godziny przy komputerze, w ramach zmiany mogą chcieć zażyć ruchu. Kajaki, rowery, piesze wycieczki – nie trzeba nawet wybierać jednej formy aktywności,…
Czytaj dalej

Zupa krem z zielonych szparagów- z serowymi chipsami

Zupa krem z zielonych szparagów- z serowymi chipsami Składniki 0,5 kg szparagów 250 ml wody 0,5 l białego wina 100 g masła 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 średniej wielkości cebula pokrojona w pióra 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 100 ml śmietanki 30% 2 żółtka 1 łyżka suszonego tymianku lub gałązki świeżego Sól i…
Czytaj dalej

Tradycyjna keto galaretka

Tradycyjnie keto Dzisiaj galareta Składniki: 1/2 kg golonki, 1/2 kg wołowiny ( u mnie szponder), 1 kg nóżek wieprzowych, 150 g marchwi, 100 g cebuli, 50 g czosnku, 7 szt liści laurowych, 20 ziaren ziela angielskiego, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: mięso umyć i podzielić na mniejsze kawałki, dodać marchew i przyprawy, zalać…
Czytaj dalej

Syrop z mniszka lekarskigo

Syrop z mniszka lekarskiego to samo zdrowie, wiemy o tym w Dworku Tradycja. Poniżej przepis prosto z naszego pensjonatu. Syrop z mniszka lekarskiego. Składniki: 0,5 kg kwiatów mniszka lekarskiego 1 l wody 1 kg cukru 1 duża cytryna pokrojona w kostkę Sposób przyrządzenia: Z cukru i wody ugotować syrop, dodać cytrynę i kwiaty. Podgrzewać w…
Czytaj dalej

Łobez

Gmina Łobez, gdzie leży i co można tam robić. Co zobaczyć?

Łobez to kolejny, niezwykły zakątek Polski. Piękne stare miasto, które zachwyca swoją historią, zabytkami i nie tylko. Znajdziemy tutaj miejsca warte zobaczenia i przestrzenie, na których odpoczniemy. Sprawdźmy zatem, co konkretnie ma nam do zaoferowania to miasto. Łobez – miasto pełne historii Sama nazwa miasta jest dosyć ciekawa. Wiąże się z położeniem osady nad wodą.…
Czytaj dalej